Η έρευνα βασίσθηκε σε
ειδικές εξετάσεις που έγιναν σε δύο διαφορετικές χρονικές περιόδους σε
44 μεσήλικες, υπέρβαρους άνδρες, οι οποίοι επί τέσσερις εβδομάδες
κατανάλωναν καθημερινά 70 γραμμάρια σοκολάτα...
Η μαύρη σοκολάτα κάνει καλό στην καρδιά διότι
αποκαθιστά την ευλυγισία των αρτηρίων και εμποδίζει τα λευκά αιμοσφαίρια
να «κολλήσουν» στα τοιχώματα των αγγείων, αναφέρουν Ολλανδοί
επιστήμονες.